via Monte Armato,8 Loc. Casella
40064 - Ozzano dell'Emilia (BO)
Tel/Fax 051/6515203
Cell. 328/8640496
Aperto giovedì, venerdì
e sabato sera.
Domenica a pranzo
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News
Natale al Poggio
Mercoledì 25 Dicembre 2019
Un dolce e gustoso Natale in compagnia del Poggio!
Antipasto. Sformato di zucca con funghi porcini, sfogliatina farcita con
mousse
di mortadella e gocce di balsamico, culatello dop e salame di cinghiale
con
crescenta alle olive
Primi. I nostri Tortellini
Lasagnette tradizinali bolognesi
Per i bambini 4 Tagliatelle al ragù
Secondi. Gran arrosto misto: coniglio ripieno con mandorle tostate,
capocollo e fesa di tacchinella
Patate al formaggio e indivia gratinata
Dolci. Crema di mascarpone bicolore con scaglie di fondente bianco
Panettone di Natale con vino dolce della casa
Prezzo € 35,00 a persona
I bambini 3-9 anni 50%
Per info e prenotazione scrivere a info@agribioilpoggio.it.
Capodanno al Poggio
martedì 31 Dicembre 2019
Un cenone di Capodanno all'insegna della buona cucina, per festeggiare il nuovo anno appagando il palato
Entrée di benvenuto:
Crema di patate viola con trifolata di funghi porcini
Antipasto: selezione di salumi di selvaggina, insalatina di puntarelle e
pecorino di fossa al miele di castagne
Bis di primi: Lasagnette al ragù di cervo e finferli
Cestino di sfogliata ripieno di gnocchetti di mais con guanciale
affumicato, pinoli e fili di provola
Sorbetto alla mela verde
Secondi: Vitello al forno in salsa di castagne con sformato di patate aromatico
Zampone di Modena con purè di lenticchie
Dessert: Mousse al limone con lingue di gatto e menta
Le nostre crostate con Mostarda d'uva e cotogne
Uva, mandarini e frutta secca
Prezzo € 65,00 a persona incluso acqua, vino, spumante e caffè
Per info e prenotazione scrivere a info@agribioilpoggio.it.
