Benvenuti al nostro AgriBio
Vi aspettiamo nella nostra struttura, per mostrarvi e farvi assaporare cio che ci riesce meglio: preparare buoni piatti della tradizione utilizzando anche ingredienti da noi stessi coltivati nella nostra campagna.
Venite a trovarci!
Abbiamo il piacere di potervi accogliere nel nostro giardino e nel nostro gazebo esterno.
D’inverno e nelle fresche giornate estive anche all’interno!
Pranzo di Pasqua 2025
Antipasto
Torta salata con verdurine di stagione e guanciale su crema al Gorgonzola.
Insalatina di radicchio di campo e bruciatini di pancetta all’agro
Primi
Lasagnette al ragù leggero di cortile e porcini, pesto al basilico
Ravioli di patate crema di pomodoro ciliegino, crudo e salvia
Secondi
Agnello tradizionale alle erbe rosolato al forno con patate e carciofi
Vitello primavera con verdure fresche, fagioli cannellini al rosmarino
Dolci
Semifreddo alla fragola con riduzione di caramello al balsamico di Modena
Colomba pasquale artigianale
Prezzo €40,00 a persona incluso acqua, vino (1 bottiglia ogni 4 persone) e caffè
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