Benvenuti al nostro AgriBio

Vi aspettiamo nella nostra struttura, per mostrarvi e farvi assaporare cio che ci riesce meglio: preparare buoni piatti della tradizione utilizzando anche ingredienti da noi stessi coltivati nella nostra campagna. 

Venite a trovarci!

Abbiamo il piacere di potervi accogliere nel nostro giardino e nel nostro gazebo esterno.

D’inverno e nelle fresche giornate estive anche all’interno!

Pranzo di Natale 2023

 

Antipasto

Polenta fritta con baccalà mantecato
Hummus di ceci e cicoriette alla romana
Bresaola agli agrumi e involtino di melanzana alla parmigiana

Primi

I nostri tortellini in brodo

Lasagne verdi alla Bolognese

Secondi

Cappone ripieno alle verdure e Fesa di Vitello in salsa
Patate al forno e verdure fritte

Dolci

Coppa di Mascarpone con scaglie di fondente

Panettone di Natale

 

Acqua e caffè

Prezzo € 40,00 a persona amari e vino a parte

 

Cenone di Capodanno 2023
ore 20.30

 

IL MENU

 

Antipasto: Crescentine calde, Culatello Dop, sformato di patate e porcini e scaglie di Parmigiano al balsamico

Primi: Lasagnette con crudo e porcini
Tortelloni al ragù di cervo

Secondi: Costoletta di vitello alla crema di tartufo e Parmigiana di melanzane
Zampone e lenticchie

Dolce: Coppa di Tiramisù

 

Musica di Dj Tona

Uva, mandarini e arachidi
Bollicine per il brindisi di mezzanotte

Acqua, vino (Pignoletto frizzante Chiarli o Sangiovese Superiore Cantina di Cesena) e caffè inclusi

Prezzo a persona € 65,00

 

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