Benvenuti al nostro AgriBio
Vi aspettiamo nella nostra struttura, per mostrarvi e farvi assaporare cio che ci riesce meglio: preparare buoni piatti della tradizione utilizzando anche ingredienti da noi stessi coltivati nella nostra campagna.
Venite a trovarci!
Abbiamo il piacere di potervi accogliere nel nostro giardino e nel nostro gazebo esterno.
D’inverno e nelle fresche giornate estive anche all’interno!
Pranzo di Ferragosto 2024
Antipasto
Sformato di porri e patate su crema di Parmigiano e semi di papavero e Insalatina tiepida di misticanze fresche con mortadella saltata al balsamico e scaglie di pecorino
Primi
Tagliolini integrali con fiori di zucca, zucchine novelle e crudo croccante
Lasagnetta alle verdure di stagione, scamorza e pesto di spinaci
Secondo
Rollatina di pollo con crudo, Grana e spinaci
Filetto di maiale bardato al pepe rosa con cicoria campestre, aglio, olio e peperoncino
Dolce
Tagliata di frutta fresca con gelato alla crema
Inclusi acqua, vino (una bottiglia ogni 4 persone) e caffè (amari a parte)
Prezzo € 40,00 a persona